日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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獅子の里、純米オリゼーの味。


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石川の松浦酒造さんのお酒です。
精米歩合は65%ですが、あとはよくわかりません。(´Д` )
オリゼーは、麹菌を意味するアスペルギルス・オリゼーのことです。
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 (・ω・)!!!!
 
バナナ、爽やか、ほのかにうまみ、渋み、キレ、
 
久し振りにいただきましたが、ここのお酒はワシ好みのようです。
 
おいしゅうございました。
 
おしまい。
 
【本日の余談仕込み】
古田オリゼー!(´Д` )
言ってみたかっただけ。