鳥海山、純米吟醸無濾過原酒 ひやおろしの味。

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秋田の天壽酒造さんのひやおろしです。

酒米は秋田酒こまち、精米歩合は55%。

酵母は自社保存の酵母の模様。

飲。

 

(・ω・)！！！！

 

とろみ、爽やか、ジャム、青みの手前、ほのかなデリシャスリンゴ、酸味

マイルドで果実様の香味がありつつ、

ジャム様（イチゴとかのベリー系）の風味がコクを与えた感じ。

結構好きかも。

 

ごちそうさまでした！

 

おしまい。