宝劔、純米吟醸 秋あがりの味。

本日から通常営業に戻ります。(・ω・)

広島の宝剣酒造さんの秋あがりです。

 酒米は八反錦、精米歩合は55%。

 

飲。

 

(・ω・)！！！

 

ほんのりバナナ&リンゴ、うまみ、とろみ、青み、酸味、苦み、

 

まろ味と青みがそれぞれ別々に主張している感じ。もう少し寝かせるともっとよくなるように思いました。

 

 

 

ごちそうさまでした。

 

おしまい。
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