広島の中国醸造さんの夏酒です。
達摩焼酎やリキュールなどが有名で、紙パック酒の発祥メーカーでもあります。
実は日本酒も手掛けていて、全国新酒鑑評会の金賞常連だったりします。
近年、日本酒専門店やその客層を意識した商品を充実させているようです。
読み方は「いちだいみせん」です。
八反錦で精米歩合は55%
飲。
(・ω・)!!!
パイナップル飴香、青みの手前、苦み、さわやか、キレ
香り華やか、少しとろみもあって、軽やかなお酒です。
ごちそうさまでした!
おしまい。