2015-07-17 萩の鶴、純米吟醸 別仕込みの味。 宮城の萩野酒造さんの夏酒です。 夕涼み猫ラベルというようです。のんびり、ほのぼのしていいですね。(´Д` )出品用の大吟醸に使う、宮城B酵母を使っているとのこと。酒米は美山錦と山田錦、精米歩合は50%。 飲。 (・ω・)!!!!!さわやか、青リンゴ、バナナ、穏やかな甘み、うまみ、ラベルはゆるーいですが、バランス良いお酒です。中途半端じゃなくまさに中庸。中庸なんだけど、もう一歩前に出ている感じ。おいしゅうございました! にほんブログ村