2015-04-06 びしょ鍋(美酒鍋)をいろんな酒で試してみた その⑥ びしょ鍋(美酒鍋) びしょ鍋の発祥蔵ということで。 広島は賀茂鶴純米吟醸の 熟成酒(8年)でやってみた ハチミツみたいな香りがしていい感じ。常温でもおいしい。鍋。 (´ω`;)ウーン ハチミツみたいな香りがほんのり具に付いた。 好きな香りじゃけど、びしょ鍋には個人的にいらん系でした。ついでなので同じ蔵のオーソドックス系 賀茂鶴吟醸 涼やかな香りのする穏やかなバランスすっきり酒。鍋。 ( ´ ω`)「身も蓋もないが普通にうまい!」 もうちょっとだけ続く