やってもうた（実験など）
にほんブログ村 ↑誰得酒飲み育成ボタンはこちらです。 ラスト。 蔵元の位置関係は以下、高知県酒造組合のサイトからご確認下さい。 蔵元紹介 「亀泉」の亀泉酒造さんです。 こちらは大きな道路から外れた里山エリアにあるせいか、 瀧嵐並にきつい！ ポケモン…
にほんブログ村 ↑イヴ？酒飲みパラサイト・イヴＯ３の発火地点はこちらです。 続き。 蔵元の位置関係は高知県酒造組合の公式サイトからご確認下さい。 蔵元紹介 「豊能梅」の高木酒造さんです。 パラスさんが出ました。 海の近くの蔵らしくていいですね！ (…
にほんブログ村 ↑やあ、O３ンタクロースおじさんへ応援の一押しはこちらだよ(=ﾟωﾟ)ﾉ 酔い子のみんなにプレゼントだ。 実は7月23日からコツコツとやっておりました。 どっか行くついでに寄って、みたいな感じでのんびりやってたら１２月までかかってしもうた……
にほんブログ村 ↑カーニー・Ｏ３ダース候補に一泡ふかせたい方は一押しお願い申し上げます。 今シーズンはセコガニ（ズワイガニのメス）を中心に購入しました。 あっさりしてオスよりたくさん食べられるのですが、 普通に食べているとさすがに飽きてきます。…
にほんブログ村 ↑ 夢は肉食、現実捕食。逃げ回る酒ンドパンＯ３のトゲとツメを強化できるよう保護の一押しをお願い申し上げる次第であります。 (ﾟ∀ﾟ) １１月２９日は「いい肉の日」らしい。 つぶやき垂れ流しフィールドで本日知った。 なので、このネタを急…
にほんブログ村 ↑「後免で住んだら警察いらんわ」というくらい良いところです、多分。住んだことないけど。しかし、ごめんですんだら警察いらんわ、って、今の若い人たちも使ってるのかしら……('ω') 高知県南国市にある「後免（ごめん）駅」。 グーグル先生に…
にほんブログ村 押さない？無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄ァーーーッ！(=ﾟωﾟ) な…何を言ってるのか わからねーと思うがおれも何でこんなことをしようしたのかわからなかった…(*´Д｀) しょーもないシャレタイトルはいつも通り勢いで書いた後悔はしてい…
にほんブログ村 ↑癇に触るフレーズに定評のあるこのコーナーにイラッとしたら一押ししてくれたらいいと思うんだ。(=ﾟωﾟ) 昨年のブログを「今日は何の日」などで振り返っていると、 獺祭を酒器違いで飲んでみたとか、火落ち酒で何やかやとやっていた。 ふと、…
にほんブログ村 ↑酒が入るといつも楽＆ハイ......でもないですが押していただけると幸いです。 タイミングを逸した感が無くもないんじゃけど、まだまだ暑かろうということで。 愛知県江南市、丸井合名さんの「楽の世」の感想です。 銘酒居酒屋にもなかなか並…
にほんブログ村 ↑ケフカのＣＶに千葉繁御大をあてがうレベルの酒と肴の組み合わせをのらりくらりと模索するＯ３に一押しご支援お願い申し上げます。 寿司…ネタ…常識… どこから来て、どこへ行く？そんなものは…このわたしが破壊する！！ o3.hatenablog.jp o3.…
にほんブログ村 親知らずの抜歯のまとめです。 画像は右奥の親知らず抜歯当日の夜の食事です。 結論から申し上げると大失敗でした。(´･ω･｀) // ＜スポンサーリンク＞'); // ]]> // 抜歯初日は無言&流動食で 右奥抜いた時は、人と会わなければならなかったの…
にほんブログ村 何やかやの小ネタです。練習がてら、ほぼiPhoneによる音声入力を使用して、ブログを書いてみた。 日清食品さんのトムヤムクンヌードルのリゾットバージョンです。 裏貼りはこんな感じです。 さて、調理します。 ポットの前で。 トップトップ…
にほんブログ村 左奥の親知らずを12月に抜いた。 右奥と同様真横なのですが、こいつは歯がちょっとしか外に出ていないのでやや不安なところ。 右上奥歯は当日酒を飲んだ（医師のお許し有）ものの極めて経過は良好でございました。 画像のお魚さんは、 抜歯手…
にほんブログ村 １０月下旬に右下親知らずを抜き、 １１月下旬に右上のまっすぐな親知らずを抜いた。 そしてその日のうちに酒を飲んだ。 医者から駄目だと言われたら止めるつもりでしたが、 歯はあっさり抜け、お許しも出た。 一生に一回しかないことなので…
にほんブログ村 ↑押していただけると、おっさんの心の大穴もふさがります。↓ ランキング参加中日本酒 秋から冬にかけて親知らずを全部抜いた。 残念なことに下は２本とも水平埋伏歯、右上はまっすぐ。 左上は元々無かったので計３本。 水平さんは辛いと聞い…
にほんブログ村 たぬ熟成（現時点で失敗）や火落ち酒救済ベランダ熟成プロジェクト（ほぼ失敗）と並行して、三重県は新良酒造の「夢窓」もベランダ熟成させておりました。(・ω・) 当初は台所の流しの下、６月あたりから色つきビニール袋で二重に覆ってＰ箱に…
にほんブログ村 エグ酸居ルな火落ち酒をどげんかせんといかん話の続き。 飲むのが難しいのであれば、料理に使おう。 では何に使うか。 ポクポクポク。 チーン！(=ﾟωﾟ) 酒蒸しだ！ 酒の個性も生かせる！ カキの白ワイン蒸しがあるからいけんじゃね？ ワインも…
にほんブログ村 火落ち菌にやられて酸っぱ臭くなった酒をどうにかこうにか活用できないかという話。 本当は年明けにやろうと思ったけど、酒の席に持っていこうと思っていた虎の子の生熟中酒が今日火落ちしているのに気付いたんです！ ものすごくチーンな気分…
にほんブログ村 年末年始、カニ鍋などの贅沢もいいですが、もう一つ別のカニでの贅沢もおすすめします。この時期、新鮮な生のワタリガニ（渡り蟹）のメスを手に入れられるなら、ぜひ試していただきたい。それがワタリガニの醤油漬けです。韓国でカンジャンケ…
にほんブログ村 火落ちです、本当にありがとうございました。(´Д` ) // 【スポンサーリンク】'); // ]]> // 火落ちした酒を飲み比べる機会がありまして、 どないかならんもんかと思って書くことにしました。なお、ブツがブツなのでこれから先、画像はござい…
にほんブログ村 スーパー行ったら、いなばのタイカレーが積んであった。 グリーンカレー、イエローカレー、レッドカレー、信号機と一緒だね。 そうだ、混ぜてみようそうしよう。 (・ω・) // 【スポンサーリンク】'); // ]]> // パカッとな。 さっそく、混ぜ…
にほんブログ村 まだ引っ張るズワイガニＶＳシリーズ。 日清の純豆腐スンドゥブチゲというただでさえぶっ濃い食べ物のインスタントものに、天然の濃ぃぃフードであるカニミソやカニが太刀打ちできるのかという話。(´Д` ) ズワイガニVSスンドゥブチゲ 遥か遠…
にほんブログ村 需要はない実験じゃろうが買ったカニを使い倒したかったので、静岡は英君酒造さんの古酒コハクを使ってやりました。 前回の続編でございます。 英君コハクって何か響きがいいよね！ とある海の国。急死した父王の跡を継いだ若き女王コハク。…
にほんブログ村 ズワイガニ：カテゴリー４ ６０ｍ ４５００トン グラン・カルビー：第３世代 国籍・日本 ７０ｍ ２０００トン 何わけのわからんこと書いてんのやて？この二つの名前を並べたら、何かそんなイメージが降臨した、ただそれだけのこと。元ネタ分…
にほんブログ村 表題の通りでございます。 画像はサンマ。 以前、こんな記事を書きました。 o3.hatenablog.jp その時、これはお子様には辛いかもと指摘していたのですが、 他にも同じ思いの方がたくさんいらっしゃったのか、それとも既定路線だったのか、 い…
にほんブログ村 ワシです。 一夏を越えたので、たぬおろししました。(・ω・) 以前こんな記事を書きました。 o3.hatenablog.jp そして10月になったので(・ω・) 3月に大分の天眞雪正宗を注ぎ、 6月に遮光したＰ箱に入れ、ベランダに放置すること４カ月超。 ３…
にごり酒ハイボール からの、まだやるんかいシリーズ多分最終話。 今回は、にごり酒以外でいろいろ試してみました。 いづみ橋、三芳菊、御結（美和桜）、伊根満開です。 神奈川のいづみ橋、生もと純米酒「桃色黒とんぼ」（２６ＢＹ）。 ピンクでブラックって…
暑くて汗をかいていると、さすがに１杯目は日本酒ストレート気分にならない日が増えてきました。とはいえ、ビールな気分にはなかなかならず。 なので、最近、おにごりさまをあさっては炭酸割りをよく飲んどります。 ツイッターにも画像は上げましたが、 前回…
濁り酒の炭酸割り（ソーダ割り）のご紹介。Twitterで予告編的なのを流したやつの続き。 酒は飲みたいけど、 暑くて夏酒すら飲む気が出てこない人向けのお話です。 ハイボール感覚でいけます。(・ω・) まずは広島の竹鶴純米にごりハイボール。 うまみ、酸味、…
これ、タヌキの置き物ではなく、球磨焼酎が入っていた器です。写真ではちょっとわかりにくいですが、頭の部分に、ちょろっとだけ、コルクのフタっぽいのが見えるかと。 で、ここに日本酒を入れて放置するのと、同じ日本酒を開栓して瓶のまま置いて置くのとで…
