日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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2022-08-16から1日間の記事一覧

飛鳥井、生もとづくり辛口純米無濾過原酒の味の感想と評価

にほんブログ村 ↑(*´ー`*) お初です。福井県の丹生酒造さんのお酒です。 鳥取のレジェンド酒屋さんが取り扱いを始めていたのでそういう燗じのブツです。 酒米は福井県永平寺町産九頭竜、精米歩合は80%。 九頭竜は親が山栄と白菊で、2003年を最後に栽…