日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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2021-06-15から1日間の記事一覧

【天美の火入れ(火当て)飲み比べ】天美、純米吟醸&特別純米の味の感想と評価

にほんブログ村 ↑(*゚∀゚*) 山口県の長州酒造さんのお酒です。 純米吟醸と特別純米の火入れバージョン。ようやっと。 いずれも酒米は山田錦、精米歩合は60%。 飲。 飲。 (・ω・)安定のうまさ ◎純米吟醸火入れ粉ラムネ、ぐっ、ちりり、さわやか、ほのかに青み…