日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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2021-05-18から1日間の記事一覧

【酢酸イソ余ルな超バナナ香酒】安芸虎、山田錦 純米吟醸無濾過の味の感想と評価【というわけで本物と嗅ぎ比べ】

にほんブログ村 ↑( ゚Д゚) 高知県の有光酒造場さんのお酒です。 酒屋さんのサイトなどによると、 2020BYの高知県内の酒のうち、 バナナ様の香りがする酢酸イソアミルが高知県内最高の値をたたき出したとのこと。 高いやつでも7ppmくらいのところ、こ…