にほんブログ村 ↑(^_^*) 土佐酒シリーズが続くので、 長州酒も挟みます。 山口県のはつもみぢさんの本数限定２００周年限定酒です。昨年の蔵開きで買って５０００円やったかと。 酒米は山口県産山田錦、精米歩合は４０%。 買った時に聞いたら、 酵母は確かき…