日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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2019-05-07から1日間の記事一覧

上川大雪、純米大吟醸 きたしずくの味と評価

にほんブログ村 ↑(*´ー`*) 北海道の上川大雪酒造さんのお酒です。 ここの川端杜氏さん、かつて同じ北海道の「金滴」で8号酵母の酒を醸されておりました。 酒米は北海道のきたしずく、精米歩合は40%。 飲。 (・ω・)!!‼︎++ やわらか、デリシャスリンゴ…