日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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2019-04-15から1日間の記事一覧

【日乃出桃太郎の文本酒造さんの】仁井田米でつくった純米酒の味。

にほんブログ村 ↑(^_^) 高知県の文本酒造さんの新商品です。 米は地元のにこまる、精米歩合は70%。 酵母はCEL系。 飲。 (・ω・)!!‼︎++ さわやか、イチゴ、酸味、さっぱり、シュッ、わずかにデリシャスリンゴ、キレ、 カプロン酸エチルなCEL系酵母で…