日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。お酒の感想は小数点付き5段階評価で、だいたい4.5以上から年間ベスト10候補酒です。5は滅多にありません。

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2018-12-03から1日間の記事一覧

【29BY】冨玲、生酛純米 井田真樹の山田錦の味。【精米歩合91%】

にほんブログ村 ↑( ̄^ ̄)ゞ 鳥取県の梅津酒造さんのお酒です。 酒米は鳥取県の井田真樹ファームさんの山田錦、精米歩合は91%。 飲。 (・ω・)!!!! 燗(50度くらい) 青梅、梅酒、清涼感、やわらかな酢、しわみ、うまみ、 常温で白桃の芯の香り。 青み…