日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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2017-11-13から1日間の記事一覧

日光譽、純米吟醸&みずの光彩(きらめき)、特別純米酒の味。

にほんブログ村 ↑( ̄∇ ̄) ハレトケさんのお酒&取り扱い居酒屋で飲んだ酒の続き。 今回は2酒。 栃木県の渡邊佐平商店さんのお酒です。 酒米は五百万石、 精米歩合は麹50%、掛60%。 酵母は栃木T-F こちら長崎県の潜龍酒造さんのお酒です。 酒米は山田錦…