日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

【スポンサーリンク】

2016-01-01から1年間の記事一覧

菊鷹、山廃本醸造原酒&梅乃宿24BY、生酛純米奈良流五段仕込みの味。

にほんブログ村 ↑シワスウナギO3 保護の一押しはこちら。 温かくして呑んだ2酒。 まずは愛知県の藤市酒造さんのお酒。 精米歩合は65%。酵母はきょうかい7号。 飲。 (・ω・)!!! チョコ、うまみ、甘み、熟、紹興酒の手前、 燗。40~50度くらい?…

加茂錦、純米大吟醸無濾過生詰原酒ver.5&純米大吟醸無濾過中汲み生酒黄水仙ver.2の味。

にほんブログ村 ↑酒飲み界のカモO3にネギでなく錦を飾らせるためにも一押し応援お願い申し上げます。 新潟県の加茂錦酒造さんの「荷札酒」シリーズ2種。 このシリーズ飲むのは初めてです。 まずは純米大吟醸無濾過生詰原酒。 酒米は麹が山田錦、掛が五百…

【いい肉の日】肉正宗、大辛口純米酒&無手無冠、gibier 純米酒の味【肉との相性実験込み(常温・燗)】

にほんブログ村 ↑ 夢は肉食、現実捕食。逃げ回る酒ンドパンO3のトゲとツメを強化できるよう保護の一押しをお願い申し上げる次第であります。 (゚∀゚) 11月29日は「いい肉の日」らしい。 つぶやき垂れ流しフィールドで本日知った。 なので、このネタを急…

【酒念のずつき】玉旭WHITE、うすにごり本醸造生原酒&玉川、純米吟醸槽しぼり無濾過生原酒の味【サイコキネシ酒】

にほんブログ村 ↑ ジムに植樹されると攻撃力が高くてかなり鬱陶しいナッシーのような酒飲みO3を焼却処分したい方は一押しするとだいもんじが発動するかもしれません。(゚∀゚) 大阪の立ち呑み「仁」天満店さんで飲んだお酒シリーズ。 1個ずつやると腐りそう…

大阪、日本酒酒場立ち呑み「仁」天満店、日暮れ前から酒飲めておっさんのテンション無駄に上がるの巻。

にほんブログ村 おっさんA「なんや?」おっさんB「なんや!」モブ「なんやなんや?」警官「なんやなんや!」おっさんA&B「なんや!!」ほんでこのやり取りは何なんやて?わかるひとだけわかったらええんやで。↑わからんかったら押すんや、きっとええこ…

七笑、特別純米酒の味。

にほんブログ村 ↑いつもへらへらwwそんな酒飲みのO3ですww草いっぱい生やしてたら自分で書いてて腹立ってきたムカついたあなたもさあ怒りの一押しをwww 長野県の七笑酒造さんのお酒です。 笑の字が入ってるお酒て、ざっとグーグル先生に尋ねただけ…

【飲んだり喰ったりアラカルト】ぴんぴんドロメにびっくり呑んだ久礼&本山町産業文化祭で赤牛料理食べ比べ

にほんブログ村 ↑ 飲み過ぎると翌朝クタクタのどろめ状態になるあわれな酒飲みO3に喝の一押しをお願い申し上げます。 単品にするにはちょっとボリュームがないので合わせ技。 名前にひかれてふらり。 【お店情報(食べログ)】 https://tabelog.com/kochi/A…

たてにゃん(楯野川)、純米大吟醸vol.1の味。

にほんブログ村 まずは、はてなブックマークでのご指摘についてお答えします。あの欄で書こうとするとセルフブックマークになってしまうのでこちらで。 私の「リンゴ系(デリシャスリンゴ)」は香りの感想でして、カプロン酸エチル主体のものをそう表現して…

久米の井(十五万石)、純米吟醸&雪雀、ひやおろし特別本醸造&天赦、熟成古酒の味。

にほんブログ村 ↑よく働く肝臓さんには感謝の日々です。お休みは少な目ですが、これからもいたわりたいと思います。('ω')今日は飲むけどな。 こまごまやってたらどんどんネタがたまってしまうので、 まとめてサーセン愛媛の蔵元屋のお酒感想です。 愛媛県の…

城川郷、mar(マール)特別純米 (生ハムに合う酒)の味。

にほんブログ村 ↑ 常時ウソをついてる味がする酒飲みO3とアリーヴェデルチしたくば一押しするのです。さあ、はよ。(゚∀゚) 愛媛県酒造組合が音頭取ってやってる地中海料理とかに合う酒シリーズの一つ。 前振りで怪しいイタリア臭を振りまいておりますが、marは…

宮乃舞、純米吟醸無濾過生原酒の味。

にほんブログ村 ↑「異世界杜氏の黙示録(アポカリプス)!」著者:雅山流 ノメディアワークス刊 ある日突如異世界へ飛ばされた酒蔵の跡取り娘、宮乃舞。飛ばされた先は何と魔王の城で…… みたいな(・ω・) 愛媛県の松田酒造さんのお酒です。 愛媛の西の最果て、…

【謝罪の聖地】後免駅で詫酒を~純米吟醸「ごめんなさい」で今までの行いを反省する(かも)【酒飲みバージョン】

にほんブログ村 ↑「後免で住んだら警察いらんわ」というくらい良いところです、多分。住んだことないけど。しかし、ごめんですんだら警察いらんわ、って、今の若い人たちも使ってるのかしら……('ω') 高知県南国市にある「後免(ごめん)駅」。 グーグル先生に…

開明、ひやおろし純米吟醸&天明、中取り零号 純米(新酒)の味。

にほんブログ村 ↑ レア酒くれムリンO3の新 ・酒 ・誕 ・生を阻止するには一押しがとても有効です。 ʕʘ‿ʘʔ ひやおろしから新酒へ。 明るいつながり。\( 'ω')/ ただそれだけ。 こちらは愛媛の松山は蔵元屋さんで飲んだひやおろし。 愛媛県の元見屋酒店さんの…

【松山食い倒れ記】驚愕のお値段!伊勢エビジャスティスな「黒潮亭」&レストランイタリヤ軒でレトロ洋食&愛媛地酒天国の蔵元屋で日本酒三昧!

にほんブログ村 ↑アイルーかわいいよアイルー……えっ?にゃんよ?( ゚д゚) こないだ松山行ったので。 喰って飲んだ話をつらつらと。 伊勢エビに至るまでを記します。 松山の昼前。 ランチ求めテクテクなアテクシ。 何ぞこれ( ゚д゚) おっ? (´Д` ) 何かじわじわき…

司牡丹を飲み比べ、槽掛け雫酒純米大吟醸原酒、華麗司牡丹純米大吟醸、夕顔丸吟醸、金凰司牡丹本醸造の味。

にほんブログ村 ↑司牡丹飲みながら牡丹鍋なんてええのう。生もとのかまわぬあたりで(・ω・) 高知県の司牡丹酒造さんの飲み比べ。 雫酒はサケコンペティション2016純米大吟醸部門で2位になったものです。酒米は山田錦、精米歩合は35%。 右から純米大吟醸華麗…

安芸虎、ねこがすき 純米吟醸 Neco 無濾過生酒の味。

にほんブログ村 ↑【お知らせ】脳と体のお通じがよくなりました(悪いことがあったわけではない)ので、昨日から本日にかけて11月5日~16日分を一気に更新いたしました。書くネタは腐るほどあるというか書かないと腐りそうなので、本日より平常運行に戻…

埼玉は熊谷の権田酒造さんに行って来た。

にほんブログ村 ↓ニャオざね、かわいいよ、ニャオざね。 しんじょう君(今年のゆるキャラグランプリ優勝)なんぞ、ワンパンマンでノックアウトや!140位なんてウソだッ!(=゚ω゚)というわけで怒りの一押しをお願い申し上げプリーズ。↑ 江戸滞在時、埼玉県熊谷…

秋葉原でB級グルメを食い散らかすの巻

にほんブログ村 ↑B級酒飲みO3を1クリックでA級に! (*⁰▿⁰*) 忘れてた。 江戸でこげなイベントも行ったのだった。 確か秋葉原の駅でチラシ渡され、 ちょうど腹減ってたので。 てくてく フュージョンするとゴンダム?ガクウ?名前から溢れ出るかませ犬臭(;´д…

羽田空港で搭乗時間ギリギリまでシースー!又こい家で日本酒・海都を飲む!

にほんブログ村 ↑フライ・ハイ!( ˆoˆ )/ 日本酒スタンド酛で飲んだにもかかわらず、 最後までしがみつくおっさん。 空港内のシースー屋で粘る! (゚∀゚) 何か忘れたけど盛り合わせウマー。 ……の前に、 うーむ。 (´・ω・`) やっぱプレミアム! プレミアわないお…

新宿の日本酒スタンド酛に行ってきた&岩の井 山廃仕込純米吟醸生酒 昭平庵の味

にほんブログ村 ↑ゴゴゴゴ…気をつけろ!スタンド攻撃だッ! ( ゚д゚) 内装でお気づきの方もいらっしゃるかもしれませんが、ここ一連のお酒の感想は日本酒スタンド酛さんで飲んだものです。(・ω・) その中でも特に印象に残ったものはこちら。 4年熟成の山廃純…

福祝、特別純米無濾過生原酒 第弐号中汲みの味。

にほんブログ村 ↑酒飲み界の禍呪O3を追い払いたくば一押しするのじゃ(´⊙ω⊙`) 千葉県の藤平酒造さんのお酒です。 酒米は山田錦、精米歩合は55%。 飲。 (・ω・)!!! ほのかに青み、爽やかなカステラ、うまみ、甘み、酸味、 カステラ香はちょい蒸れがある…

雅山流、楓月(ふうげつ)ひやおろし純米大吟醸の味。

にほんブログ村 ↑ガサンリューってカタカナ表記したらアローラ地方にいるカイリューみたいな感じがしないでもない。えっ?するかボケて(´・ω・`)しかしあのナッシーはネタかと思たらマジやったとは( ;´Д`) 山形県の新藤酒造店さんのひやおろしです。 酒米は…

山城屋、純米吟醸原酒 雄町の味。

にほんブログ村 ↑ありがとう~の後に何のフレーズが思い浮かぶか、せやせやでんがな地方の人間かどうかはそこでわかるのです(若い人はのぞく)。 (゚ω゚) 新潟県の越銘醸さんのありがとう酒です。 酒米は雄町、精米歩合は55% 飲。 (・ω・)!!!! リンゴ…

甲子、KINOENE APPLE 純米吟醸 秋のらいすわいんの味。

にほんブログ村 ↑O3太郎のPPAP( パイン・パイン・アップル・パイン)酒は、亀泉CEL24・花陽浴・三芳菊・而今でナンバー1の座を巡り絶賛乱闘中でごわす。 千葉県の飯沼本家さんのアポ―味酒です。 精米歩合は55%。 酵母はリンゴ酸をたくさん出…

【方向性の違う】日高見、超辛口純米&無手無冠、超辛口生原酒 鬼辛の味【超辛口酒飲み比べ】

にほんブログ村 ↑辛いも幸せも紙一重(´Д `)。。。 超辛口な酒2酒。 まずは宮城県の平孝酒造さんの超辛口酒。 酒屋さんのサイトを見たところ、 米はひとめぼれ、精米歩合は60%。日本酒度は+11。 こちらは高知県の無手無冠さんの鬼辛酒です。 栗焼酎…

十四代、吟撰 吟醸酒の味。

にほんブログ村 ↑上手なアルコール添加を「アル添テ」と言うそうです。噓です。(゚ω゚) 山形県の高木酒造さんのお酒です。 精米歩合は50% 。酒米は山田錦かしら? 飲。 (・ω・)!!!! リンゴ&バナナ、ぴりり、とろ甘み、すっ、ほのかな苦み、 アル添の軽…

【26BY】 辨天娘、純米 強力&鳥姫の味。

にほんブログ村 ↑バードプリンセス!ストロングパワー!なんやろうなんとなく80年代アニメか特撮臭がするようなせんような(まったく根拠無し)。 鳥取県の太田酒造場さんのお酒2種です。 酒米はそれぞれ強力、鳥姫で、精米歩合はいずれも70%。 いずれ…

榮光冨士、純米大吟醸愛山の味。

にほんブログ村 ↑ラヴ・マウンテン\(゜Д ゜)/! 山形県の冨士酒造さんのお酒です。 酒米は愛山、精米歩合は50%。 飲。 (・ω・)!!! デリシャスリンゴ&穏やかなイチゴ、うまみ、酸味、 青みはさほど感じず、厚みがあってええかんじです。 結構好み…

美保、純米吟醸原酒瓶囲いの味。

にほんブログ村 ↑美しさとは無縁のおっさんにおめぐみの一押しをお願い申し上げます。 「豊の秋」で知られる島根県の米田酒造さんのお酒です。 ちなみに「美穂」という酒もあり、 こちらは「富久長」広島県の今田酒造さんの商品で「びほ」と読みます。 酒米…

たかちよ、ハロウィンラベル無調整おりがらみの味。

にほんブログ村 ↑トックリ・オア・トージ!(゜Д゜) たかちよのスペックは基本ゴースの彼方。わかりません。 感じて飲めということのようです。 もうハロウィンはオワタしもう完売しているっぽいですが……。 飲。 (・ω・)!!!! デリシャスリンゴ系、爽や…