にほんブログ村 島根の酒持田本店さんのお酒です。 ちなみに、よく似た名前の「山丹正宗」は愛媛のお酒でございます。 精米歩合90%なのでほとんど磨いておりません。 酵母は7号系とのこと。 飲。 (・ω・)!!!! バナナ、若青み、甘味、うま酸っぱみ、 …
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