にほんブログ村 単体でのお酒紹介はお久しぶり。 岐阜の杉原酒造さんのお酒です。 酒米は揖斐の誉の「ＡＭＳ１８」、精米歩合は６０％。 ネット上の複数情報によると、揖斐の誉は杉原酒造さんのオリジナルの酒米のようで、何種類かあるそうです。山田錦や若…