にほんブログ村 佐賀の天吹酒造さんの蕎麦に合うお酒だそうです。 酒米はレイホウ、精米歩合は60%。 レイホウは九州農業試験場発1969年登録の古株です。 (´π ｀ )ズルズル といきたいところですが、 蕎麦がない……( ；´Д｀)。 次善の策として出汁入り湯豆腐と…