日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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2015-10-07から1日間の記事一覧

文佳人、純米 秋あがりの味。

にほんブログ村 高知のアリサワさんの秋あがりです。 酒米は岡山産のアケボノ、精米歩合は55%。 日本酒度は+5、酸度1・6、アミノ酸度1・2。 飲。 (・ω・)!!! 青重み、うま酸っぱみ、南国フルーツ、ライチ、 重ための青い香りががっしり。 先日の…