兵庫の神戸酒心館さんのひやおろしです。 酒米は山田錦、精米歩合は８０％ 飲。 (・ω・)！！！ わずかな青み、熟、ほんのりチョコレート、酸味、 フルーティーな香りは無く、どちらかといえば熟系。 冷酒より温度を上げるとなおよくなるかもと思いました。 …