日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

【スポンサーリンク】

2015-07-03から1日間の記事一覧

開運、涼々 特別純米酒の味。

静岡の土井酒造場さんの夏酒です。 酒米は山田錦、酵母は静岡のNEW-5。 火入れは一回のようです。 飲。 (・ω・)!!! 青み、うまみ、まったり、コク、キレ 吟醸香は抑えめ、 口に広がる味わいは昨日の天狗舞夏酒寄り。 開運も能登流の系譜(杜氏だった故・…

飛び込みで居酒屋に入るのはコスパが悪いので、

やりません。予備情報無しでふらりと入るのがエエンや!無粋なことをぬかすなコスパ厨が!失敗も楽しまんかい!と思われる方は、戻るボタンをそっと押していただければ( ;´Д`)と言うのも、歳取れば昔ほど食べられないし、何より口直しで再食したら太る!そ…