山形の水戸部酒造さんの夏酒。 花火ラベル。精米歩合は60%。 飲。 (・ω・)！！ 青み、苦渋、さわやか、キレ かなり苦みがあるものの、涼やかな味わいもあります。酸味控えめのグレープフルーツみたいな味がします∑(ﾟДﾟ)蔵元のサイトには商品説明でメロンの香…

ヒラ、という魚がいます。 ニシンのデカいやつで、旬は冬から初夏。とてもおいしい魚です。瀬戸内海や有明海でわりと漁獲されとるんですが、よく食べられているのは岡山で、産地以外の他の都市ではその存在をあまり知られていません。淡路島周辺でもとれるの…