日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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【ええね】松浦一、雫とり大吟醸生酒の味の感想と評価【甘口】

にほんブログ村 ↑(⌒▽⌒) 前の日のブログの最後に画像で紹介した佐賀県鳥栖市の原岡酒店さんで見つけた1本。 何度か取り上げている甘口酒おすすめ銘柄。 カラクチカラクチ言うてるおじさんですが、 あれは土佐酒マンの延長線上の活動でして、甘口酒も好きです…

佐賀県鳥栖市、かつみ屋うどんで「すどりかま玉」&「揚げいなり」にかきあげ丼まで付けてしまったボリューム満点食い過ぎランチおじさん

にほんブログ村 ↑(^-^) 1カ月半前くらいの佐賀県鳥栖市でランチおじさん。 なんか地元グルメっぽいの食べたいなあと検索して、 やって来たのはここ、かつみ屋さん! 【公式サイト】 かつみ屋うどん ふむふむ。 もちろん、ここは「すどりかま玉うどん」…

【2015(平成27)BY】花垣、酒本銘酒セレクション 純米大吟醸の味の感想と評価

にほんブログ村 ↑( ´ ▽ ` ) 北海道の酒本酒店さんのお酒&かんまかせな燗シリーズラスト。 福井県の南部酒造場さんのお酒です。約7年もの。 酒米は山田錦、精米歩合は40%。 飲。 (・ω・)うまい! まろやかバナナラムネ、甘やか、軽やか、コク、ふくらみ…

【天穏飲み比べ】純米大吟醸原酒、なかだれR1(2019)BY&生酛純米大吟醸、天頂(てっぺん) H29(2017BY)の味の感想と評価

にほんブログ村 ↑(^∇^) 燗続き。 島根県の板倉酒造さんのお酒飲み比べ。 この「なかだれ」は酒本さんのPBのようです。 酒米は島根県の奥出雲産改良雄町、精米歩合は50%。 酵母はきょうかい7号。 こちらは生酛純米大吟醸。 酒米は鳥取県大山町八郷…

【H29(2017)BY】日置桜、吟醸しずく さく羅 純米大吟醸の味の感想と評価

にほんブログ村 ↑( ・∇・) 燗酒続き。 鳥取県の山根酒造場さんの熟成しずく酒です。2017BY。 酒米は強力、精米歩合は45%。 酵母はきょうかい7号。 この悲劇の時と似た仕様ですが、こっちは生酛です。 o3.hatenablog.jp 飲。 (・ω・)うまし! ◎常温…

【うまい!】旭菊、純米大吟醸雫斗りの味の感想と評価【R1BY】

にほんブログ村 ↑( ´∀`) というわけでしばらく燗シリーズが続きます。 福岡県の旭菊酒造さんの雫酒です。 R1BYなので3年弱もの。 酒米は山田錦、精米歩合は40%。 「かんまかせ」はこんな感じです。 飲。 (・ω・)うまい!優しい!もう一杯!! ◎常温 ラム…

手軽にお燗ができる酒燗器「かんまかせ」は、ものぐさな酒飲みおじさんにようやく自宅で燗をちょいちょいやろかと思わせてくれる程度にええもんでおます!

にほんブログ村 ↑ 燗飲みたいけどめんどくせえなあ、 店で飲みたいんやけどいけんし………か●すけは場所取るし高いし、他の小さいやつもなんか湯煎やないし使い勝手もうーん、あ”ぁ-ーー(´Д` )とか唸ってたら神亀さん監修の「かんまかせ」なるものがネット検索…