日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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福岡県志免町、裕英(ひろえ)うどんさんでかきあげうどんに肉丼セットをいただいたランチおじさん

にほんブログ村 ↑(´∀`*) 福岡空港近辺うろうろランチおじさん1カ月半くらい前。 うろんが食べたいねえ。 裕英うどんさんへ。 【公式インスタグラムアカウント】 https://www.instagram.com/hiroe_udon/ おじゃましまんにゃわ! さてさて、メニューを拝見し…

【美丈夫秋酒飲み比べ】純米吟醸&吟醸の味の感想と評価

にほんブログ村 ↑ 新酒が出るぞ急げや急げ。 高知県の濵川商店さんの秋酒二つ。 ラベルが今季変わったようで。 どちらも精米歩合は55%。 酵母は高知のAA-41。 まずは純米吟醸… ……安芸虎の雄町とラベル似とるな。 こちらは吟醸。 大事なところはきっち…

【安芸虎秋酒飲み比べ】純米吟醸秋上がり朝日&ひやおろし雄町の味の感想と評価

にほんブログ村 ↑ えらいこっちゃもう新酒が出そう。 高知県の有光酒造さんの秋酒2酒。 まずは、ひやおろし。 米は朝日、精米歩合は60%。 酵母はきょうかい1401 もう一つ。 こちら、秋上がり。 酒米は雄町、精米歩合は60%。 酵母はきょうかい140…

福岡市博多区、四川料理「巴蜀」でアライグマの焼きビーフンを食べたおじさんwith汁無し担々麺

にほんブログ村 ↑(*´꒳`*) 博多駅から南の方に歩いて、てくてく。 花椒中毒ことジャオ中おじさん。 おいしいジャオジャオしたものが食べられると聞き、 2カ月弱前にこちらへ。 【巴蜀(はしょく)公式サイト】 hashoku.9syoku.com さて、汁無し坦々麺でも。…

亀泉、ひやおろし純米吟醸原酒 高育63号の味の感想と評価

にほんブログ村 ↑ 高知県の亀泉酒造さんの秋酒です。 昨日の赤蜻蛉と比較してみたく同じ日に買いました。 高育63号は使用酒米の風鳴子がその名前になる前の名です。 なんで亀泉がその名を使っているのか。 ご興味のある方は似た事例のこちらをごらんくださ…

【うまい・若波のところ】赤蜻蛉、特別純米酒ひやおろしの味の感想と評価

にほんブログ村 ↑(´∀`) 福岡県の若波酒造さんの秋酒です。 もう新酒出てくるぞおっさん!今ごろかいて? すんませんな。 酒米は夢一献、精米歩合は60%。 飲。 (・ω・)あっ、うまし! コク、プルーン、バナナ、ラムネ、甘ろやか、酸味 穏やかなコクのなか…

福岡県志免町、幸龍ラーメンでお値打ちチャンポンと焼きめしで腹パンパン丸

にほんブログ村 ↑٩( ᐛ )و お腹が減っていわゆる町中華的なところでちゅうかなはらいっぱいぱいしたかった1カ月半くらい前の福岡空港界隈うろうろおじさん。 【幸龍:食べログ】 幸龍 - 酒殿/ラーメン | 食べログ おじゃましまんにゃわ! チャンポン580円…