日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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【高知産梨土佐酒リキュール】まるはりヌーボー、今年と昨年の飲み比べ!【豊能梅のところ】

にほんブログ村 ↑(о´∀`о) ツイッターのプロフィールで土佐酒得意マンを公言している以上、 日本酒ベースのリキュールも飲んどかんということで、ちょこちょこ飲んでいます。 と言うわけで、おすすめしたい一つをご紹介。 高知県「豊能梅」の高木酒造さんの梨…

独楽蔵、ひやおろし 二年目の秋 純米酒の味

にほんブログ村 ↑(・∀・) 福岡県の杜の蔵さんのお酒です。 ここでちらりと触れた二夏越えのお酒。 o3.hatenablog.jp 精米歩合は60%。 飲。 (・ω・)!!‼︎++ うまろやか、青み、厚み穏やか、甘味、しわみ 燗(50度くらい) まろやか、ラムネ、うま青み…

【カツオに合う酒は?】鰹に合う土佐酒はどれだ!!結果【土佐の豊穣祭2018高知市会場】

にほんブログ村 ↑\\٩( 'ω' )و //// 土佐の豊穣祭高知市会場で初めて開催されました。 鰹食って土佐酒飲んで合うやつに投票するイベント。 最初に申し上げておきますが、全18蔵の出品酒すべて「まったく合わない」ものはございませんでした。各蔵元が合…

土佐の豊穣祭高知市会場2018始まりDA・YO!

にほんブログ村 ↑(’▽’) 今年も食の始まりだ! ♪ 土佐のHOUJO! あか牛TOUJO! ラーメンDOUYO! 立ち上るにおいUMSOU! さあさあDOUZO! 赤身がIIZO~(´π `) (ドゥーンドゥンドゥンドゥ~キュワキャキャキャッキャキュワ…

土佐しらぎく、ナチュール純米吟醸「水」&「地」の味。

にほんブログ村 ↑\( 'ω')/ 昨日に続いて土佐しらぎくをば。アップしてなかったのでついでに。 高知県の仙頭酒造場さんの頭で飲まないでね酒。 広島の酒商山田さんのPBのナチュールのシリーズのよう。 詳細スペックはわかりません。 水が生酒で地が火入れ…

【新商品】土佐しらぎく、朝日米 純米大吟醸の味。

にほんブログ村 ↑(๑>◡<๑) 土佐酒マンなのにブログでかなりご無沙汰していたのでやります………ん?単体じゃないけど司牡丹のomachi13はやってましたか。それはさておき、需要があるかないかわからんけど新商品をば。 高知県の仙頭酒造場さんの新商品です。朝…

四万十町米こめフェスタ2018は天然ウナギ丼やら鮎のパスタやらイノシシ汁やら窪川牛やら魅力的な食材の宝庫でございました。

にほんブログ村 ↑♪(´ε` ) マグロご期待ください&ドブロクスキーの翌日は四万十町に繰り出しました。 四万十町の米こめフェスタです。 その名の通り、無料で新米おにぎり配布があるんですが、 わたくしのお目当ては…… こちら! なんと天然ウナギ丼が驚愕の…