日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ

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刈穂、山廃純米生原酒 超弩級 気魄の辛口+25の味。

にほんブログ村 ↑( ・∇・) 秋田県の秋田清酒さんの辛口酒です。 日本酒度は+25。 日本酒度ベースで1番キレッキレなのは、 山形県の山法師さんの爆雷が+28だったでしょうか。 刈穂と同レベルなら、あとは三重県の白米城さんの猛烈辛口が同じ+25。 …

自然郷、凛 中取り純米大吟醸の味。

にほんブログ村 ↑(´∀`) 福島県の大木代吉本店さんのお酒です。 お初?か飲んだとしてもかなり前かと。 酒米は出羽燦々、精米歩合は50%。 飲。 (・ω・)!!‼︎+ 青み、バナナ、ほのかにラムネ、プラム、さわやか、酸味、ちりちりなガス感、まったり&もっ…

【銘が酒三姉妹】三芳菊、妬み&残骸&超辛口がお好きでしょの味。

にほんブログ村 ↑ƪ(˘⌣˘)ʃ 徳島県の三芳菊酒造さんでデルタアタックです。 四国酒まつりに行く前のお話。 左から、 岩手の喜久盛さんとのコラボ酒で「嫉(そね)み」と対になる「妬(ねた)み」。 純米吟醸無濾過生原酒で、米は日本晴、精米歩合は55%。 酵…

商店街の路上まで宴会場!?土佐の「おきゃく」2018が開幕しました。

にほんブログ村 ↑(´゚д゚`) 本日、土佐の「おきゃく」2018が始まりました。 http://www.tosa-okyaku.com/ 市内各地などでさまざまな酒がらみイベントが開催。 来週の10、11日までで、 この最終両日は中心商店街の路上一帯が宴会場になります。 おきゃ…

寿喜心、純米吟醸家族だけで手間暇かけて仕込んだにごり生酒の味。

にほんブログ村 ↑(*´Д`*) こんな素朴なラベルですが、 「寿喜心」で知られる愛媛県の首藤酒造さんのうすおにごりさまです。 米は飯米のにこまる、精米歩合は55%です。 「にこまる」は高温による品質低下が少ないお米で、 主に西日本の暖地で栽培されてお…

四国酒まつり【2018】~利き酒大会会場でワシついに大勝利す!with試飲会場とか三芳菊蔵開放

にほんブログ村 ↑(゜Д゜) 今さらですが、まずは過去記事のブックマークでのご質問への回答です。 ①西條鶴Hの「H」は、このお酒を売っている「てらや」の店主が、広島商業高校野球部(何度も甲子園に出場している強豪です)で、その野球部のロゴだそうで…

玉川福袋、純米吟醸無ろ過生原酒の味。

にほんブログ村 ↑(゚∀゚) 年末あたりから、 ざーっと酒アップしてきたので上げ忘れをピックアップ。 京都府の木下酒造さんの縁起の良さそうな正月向けっぽいお酒です。 このラベル見るたびに、 アヒャアヒャ笑ってる袋の化けモンを思い出しマヌーサ。 酒米は五…