日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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どん兵衛とのん兵衛の違い

にほんブログ村 ↑⊂⌒~⊃。Д。)⊃ それっぽいのを呟きランドで見て勢いで書いた。 後悔はしていない。 なぜ両者なのかはわからない。 しょーもな神が導く心のままに書いたのです。 画像は過去記事から流用した。 【どん兵衛】 【のん兵衛】 3分待つのがどん兵衛 …

上善如水、純米吟醸の味。

にほんブログ村 ↑(*'ω'*) 新潟県の白瀧酒造さんのお酒です。 精米歩合は60%。 飲。 (・ω・)!!‼︎ 穏やかデリシャスリンゴ&バナナ、さわやか、やわらか、すーっ。 軽いですが、スカスカしたものはほぼ感じず。くいくいいけます。えいですね! あっさり水の…

桂月、純米大吟醸 吟乃夢45&40の味。

にほんブログ村 ↑(*'ω'*) 高知県の土佐酒造さんのお酒飲み比べ。 酒米はいずれも吟の夢、 精米歩合は45、40%。 5%違いですがいかに? 飲。 飲。 (・ω・)!!‼︎ (・ω・)!!‼︎ 桂月45 パイン飴、爽やか、青み、酸味 桂月40 デリシャスリンゴ、やわらか、…

豊能梅、酒蔵開放→酔っ払って土産物屋→酒器とか大散財!→翌朝価値がわからず途方に暮れる←今ココ。

にほんブログ村 ↑_(:3」z)_ 酒器、酒器、酒器、酒器、酒器っ、酒器ッ〜、 藍してる〜_:(´ཀ`」 ∠): 何わけのわからんこと言うてんのて? 最後までご覧いただければ幸いです。 高知県香南市赤岡町にある、 「豊能梅」高木酒造さんの蔵開きでございます。 今年…

日置桜、夜桜ラベル わけあり全米酒(普通酒)の味。

にほんブログ村 ↑(*゚∀゚*) 鳥取県の山根酒造場さんのお酒です。 酒米は、山田錦、強力、玉栄、精米歩合70%。一部の掛米に等外米を使っているため、普通酒扱いになっているとのこと。 酵母はきょうかい7号。 燗。 50度ぐらい。 飲。 (・ω・)!!‼︎ 熟うま…

黒龍、純米吟醸垂れ口&十四代、角新純米吟醸生酒の味。

にほんブログ村 ↑✌︎('ω') 人気の有名銘柄から2酒。 まずは 福井県の黒龍酒造さんのお酒です。 酒米は五百万石、精米歩合は55%。 飲。 (・ω・)!!‼︎ さわやか、バナナ、酸味、シャープ、ぴりり、しゅっ、 冷たい湧き水のような印象。 ほのかにつるっとし…

【美人酒】都美人、山廃純米大吟醸&ゆきの美人、純米生酒の味。

にほんブログ村 ↑(´∀`=) 美人酒2つでございます。 兵庫県の都美人酒造さんの高級酒。 山廃の純米大吟醸です。 酒米は山田錦、精米歩合は40%。 飲。 (・ω・)!!!! ラムネ&ほのかな熟、うまみ、酸味、キレ、 温度上がったら、 乳酸飲料、穀物、青みもプ…