↑( ・∇・)
秋田県の秋田清酒さんの辛口酒です。
日本酒度は+25。
日本酒度ベースで1番キレッキレなのは、
山形県の山法師さんの爆雷が+28だったでしょうか。
刈穂と同レベルなら、あとは三重県の白米城さんの猛烈辛口が同じ+25。
辛口酒と言われる土佐酒ですが、さすがにそのレベルの日本酒度のブツはなかったような。+20手前くらいは見たことあるかしら。
精米歩合は60%。
飲。
(・ω・)!!‼︎
乳酸飲料、うまとろみ、シュッ、酸味、しわみ、膨らみ、キレ、
山廃で生原酒ゆえか、
結構ボディ感がありつつキレます。
水泳選手の体型っぽい広がり方。
スカスカ感は感じずええですね!
原酒の割に飲みやすいので気を付けないとカックリいきそうです。
ごちそうさまでした!!!!!!!!!
【今日は何の日】
せんきんせん。
おしまい。