日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ

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日光譽、純米吟醸&みずの光彩(きらめき)、特別純米酒の味。

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ハレトケさんのお酒&取り扱い居酒屋で飲んだ酒の続き。 

今回は2酒。 

 

栃木県の渡邊佐平商店さんのお酒です。

酒米は五百万石、

精米歩合は麹50%、掛60%。

酵母は栃木T-F

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こちら長崎県の潜龍酒造さんのお酒です。

 酒米は山田錦、精米歩合は50%。

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飲。

飲。

 

(・ω・)!!!

(・ω・)!!!

 

●日光誉純米吟醸

粉薬、青み、木、うまみ、バナナ、さわやか、

 

●みずの光彩特別純米

うまみ、ジャムの手前、青い木、

 

もっと熟成かけたら面白そうな味わいでした。

ごちそうさまでした!!!!!!

 

【今日は何の日】

 また来たった!

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 おしまい。