日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ

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【ぼく●●えもん!】紀伊国屋文左衛門、純米酒&十六代九郎右衛門、美山錦純米吟醸ひやおろしの味。

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↑( ´∀`)

 

えもん酒2種類。

左は和歌山県の中野BCさんの紀伊國屋文左衛門。

麹58%、掛65%。

右は長野県の湯川酒造店さんの十六代九郎右衛門。

酒米は美山錦、精米歩合は55%。

 

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飲。

飲。

 

(・ω・)!!!

(・ω・)!!‼︎

 

●紀伊国屋文左衛門純米

さわやか、軽い青み、ほのかなバナナ、コク


●十六代九郎右衛門美山錦純米吟醸ひやおろし

青み、コク、ジャム、むもっ、酸味、うまみ、さわやか、置いた甘いリンゴの芯、熟

 

十六代九郎右衛門の方が青みと厚みと穏やかめの賑やかさがあり、

面白く感じました。

 

ごちそうさまでした!!!!!!!!

 

【今日は何の日】

 はじめたかちょー

o3.hatenablog.jp

 おしまい。