日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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隆、特別純米雄町六拾仕22号の味【27BY】

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↑( ^ω^ ) 

 

 本日からは静岡沼津の↓こちらで飲んだシリーズ。

o3.hatenablog.jp

 

「丹沢山」銘柄でも知られる川西屋酒造店さんのお酒です。

酒米は雄町、精米歩合は60%。酵母は7号系で、27BYのブツです。

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飲。

 

(・ω・)!!!!

 

さわやか、うま熟、まろやか、柑橘、酸味、

 

バランスのいい熟味。

爽やかさと熟味の共存。

これは......とてもいいものだ!!!

燗にする前にペロリーヌしてしまった……。

燗だと間違いなく美味しいはずですが、

冷酒でもたいへんよござんした。

どっか酒屋に残ってたら、買うことをおすすめします。

 

美味しゅうございました!!!

 

【今日は何の日】

 エウレカ。

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 おしまい。