日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ

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司牡丹、夏純吟 純米吟醸&久礼、花河童特別純米生酒の味。

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↑\(^o^)/

 

どんどんぱんぱん〜どんぱんぱん〜

どんどんぱんぱん、どんぱんぱん〜とはまったく関係ない高知県の花火酒2種。

えっ?この民謡そもそも花火とも関係ないが?

(´Д` )

 

本題。

司牡丹酒造さんのは日本名門酒会用のお酒。

酒米は吟の夢と山田錦、精米歩合は60%

西岡酒造店さんのは、

米は松山三井、精米歩合60%

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飲。

飲。

 

(・ω・)!!!!

(・ω・)!!⁉︎

 

○司牡丹

リンゴ&バナナ、うまみ、ほの甘み、さわやか、ほのかな青み、しわみ、

○花河童

コク、熟、うま、ぴりり、バナナ&リンゴ、酸、さわやか、しわみ、キレキレ

 

司牡丹は船中八策に比べると、

ふんわりやわらかめ。

香りのバランスも良くて今年も好み!

 

花河童は昨年よりはマイルド?でしたが、

やはり熟な風味は夏酒にしては妖怪的なお味!

 

おいしゅうございました!

 

 

【今日は何の日】

 メイビーみやび。

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 おしまい。