日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ

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亀泉、純米大吟醸生酒 亀の尾の味。

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↑🐢カメエェェッ! 

 

「美味しい、楽しい、面白い」な高知県の亀泉酒造さんのお酒です。

この春、新商品が登場しました。

亀泉だから亀の尾?東北地方から取り寄せたそう。

精米歩合は50%。

使用酵母は高知のCELー19とA-14。

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飲。

 

(・ω・)!!‼︎

 

さわやか、青み、デリシャスリンゴ、ジャム、うまみ、とろみ、酸味、さわやか、すっ、しわみ、

 

香りでぽっと浮かんだイメージは貴婦人で上品です。

少し香りと味の乖離を感じたので、

ここがうまく交じり合えば文句なしの!!!!か!!!!‼でした。

でも一発目でこのお味。来季も楽しみです。 

 

実は亀泉さんにはもう一つ新商品があり。

「ペルル」というシャンパン様のお酒です。

ラベル撮影し損ねたので文面だけで軽く触れますが、

価格との兼ね合いもあり、

個人的にちょいと俺たちの戦いはこれからだ感がしたので、

こちらはより今後に期待したいと思います。

 

ごちそうさまでした!!!!!!!!!! 

 

【今日は何の日】

 試したくなる気持ちはわかるけんどそれやってると全部自分に返ってきますよってに。

o3.hatenablog.jp

 おしまい。