日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ

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玉川、アイスブレーカー純米吟醸無濾過生原酒【28BY】の味。

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 ↑(*´-`)

 

京都府の木下酒造さんの夏酒です。

米は日本晴、精米歩合は60%。

酵母はきょうかい9号とのこと。

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まずは、そのまま。

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 次いでロック。

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 燗でも。

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冷飲。

氷飲。

燗飲。

 

(・ω・)!!!

(・ω・)!!‼︎

(・ω・)!!!!

 

 

●冷

さわやか、リンゴやモモの芯、うまったり、

●ロック

芯の香りが広がるも、冷からさわやかさアップ!

●燗

冷からうまずっぱみアップ!

 

燗が一番好みでしたが、昨年以上にカタい&軽く感じました。あと軽いゆえに木香様の青みがやや浮きます。かなり常温放置した方がええかもしれません。( ̄∀ ̄)

 

ごちそうさまでした!!!!!

 

【今日は何の日】

 昨年はこちら。

o3.hatenablog.jp

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おしまい。