日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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山城屋、純米吟醸生酒 越淡麗 の味。

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↑(・ω・)

 

新潟県の越銘醸さんのありがとうございま酒の一つです。

酒米は越淡麗、精米歩合は50%。

酵母は新潟酵母とありますが、何なのかしら。

(´Д` )

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飲。

 

(・ω・)!!‼︎

 

デリシャスリンゴ&パイン、イチゴの手前、うまみ、さわやか、ほんのり生熟、酸味、しわみ、ほの甘み、ちりちり、

 

にぎやかながらすーっとした引け。苦みはあるものの、おとなしさもあり。

結構好きでございます。

 

ごちそうさまでした!!!!!!!!

 

【今日は何の日】

  桶、OK?

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 おしまい。