日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ

【スポンサーリンク】

賀茂泉、千本錦純米&広島山田錦純米吟醸&広島八反純米&広島八反純米生原酒飲み比べの味。

にほんブログ村 酒ブログ 日本酒・地酒へ
にほんブログ村

↑(^O^)/

 

広島県の賀茂泉酒造さんのブツ4本でございます。

右から、千本錦純米&広島山田錦純米吟醸&広島八反純米&広島八反純米生原酒。

スペックは同じく右から、

酒米は千本錦、精米歩合は60%。

酒米は山田錦(広島産)、精米歩合は50%。

残り二つがどちらも、

酒米は八反、精米歩合は65%。

f:id:osakezukideotakunaocchan:20170510012924j:image

 

飲。

 

(・ω・)!!!

(・ω・)!!‼︎

(・ω・)!!!

(・ω・)!!‼︎

 

 

【千本錦】

さわやか、青み、もっとしたコク、酸味、すっ、

【山田錦】

さわやか、涼やか、ほんのり木、酸味、しわみ

【八反】

青み、木、コク、酸味、すっ、しわみ、爽やか、酸味
【八反生酒】

飴、コク、甘み、さわやか、酸味

 

生酒以外は全体的におとなしめ。

山田錦が一番好みでございました!

もう少し寝かせてもいいかも。

 

ごちそうさまでした!!!!!!!

 

【今日は何の日】

目から鱗案件。せやから古酒はやめられまへんの(゚∀゚)

o3.hatenablog.jp

 おしまい。