↑脳内年中春な酒飲みO3支援はこちらです。
(*⁰▿⁰*)
開春→春鹿でしりとり。それ以上でも以下でもございません。
まずは島根県は若林酒造さんの開春。
出荷は今年の9月。
酒米は雄町、精米歩合65%。酵母はきょうかい7号。
飲。
燗。
40~50度くらい。
(・ω・)!!!!
青み、ラムネ、涼やか、甘み、うまみ、酸味、
やわらかく、もうまろみがあり、バランスもいい。
ええです、ええですね!
続いて春鹿。
奈良県の今西清兵衛商店さんのお酒です。
酒米は五百万石、精米歩合は60%。
飲。
(・ω・)!!!
青み&さわやかな木、ラムネ、酸味、爽やか、キレ
最近飲んだ肉正宗にも通じる味わい。
サシの入った牛肉とか脂身系をさっと流してくれそう。
よござんした!!!
【今日は何の日】
今季まだ飲んでない... (・ω・)
おしまい。