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日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ

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麻輝、純米吟醸無濾過生原酒の味。

酒味選(酒評)


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↑川中島玄武ちゅう名前で玄米酒を出すんやッ!ほんで川中島青龍(スパークリング清酒)、川中島白虎(どぶろくもしくは精米歩合10%未満)、川中島朱雀(赤米使用)で、してんのうの完成や!これも酒飲みのSAGAか……。

 

「川中島幻舞」などで知られる長野県の酒千蔵野さんのお酒です。

 酒米は美山錦、精米歩合49%。

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飲。

 

(・ω・)!!!!

 

華やかフルーティー、甘み、渋み、

 

生っぽいボリューム感にバランスもええですね!

冷酒が一番いいかも。

バランス重視で飲むなら早飲み推奨、

厚めが好きなら冷蔵庫で寝かせて生熟どっしりも面白いかも。

 

ごちそうさまでした!!!

 

【今日は何の日】

 勝山勝治。

o3.hatenablog.jp

 おしまい。