↑一押しは祝！一無視は呪！えっ？貴様如きの呪いなぞたかが知れとるて？
京都は舞鶴の「進肴」さんで飲んだお酒。
地元舞鶴の池田酒造さんの２酒。
後継者が戻られたとかで、都市部でもちらほら見るようですがわたくしはお初。
酒米は京都が誇る「祝（いわい）」、精米歩合は ６０％。
酵母はきょうかい９号。
飲。
さわやか、くぐもったバナナ、酸味、
曇り時々晴れ系なお味。
なかなかよござんすが、もう少し晴れ間を見たい感じ。
続いて純米酒。
精米歩合は６５％。
うまったり、木＆コク、ほのかに渋み、
常温まで上げるとほのかにバナナ様も。
薄曇様。
個人的には、このまったりさならもう少し雲が厚めでもいいかも。
また機会があれば継続的に飲んでみたいと思います。
ごちそうさまでした！！！！
【今日は何の日】
味の面で顕著な違いは無かったそうです。
おしまい。
