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日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ

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【約30年ぶりに復活】阿武の鶴、First純米吟醸生酒の味。

酒味選(酒評)


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↑七夕より棚ボタ、ササと言えば笹ではなく酒。こんばんはこんにちは、おっさんは一押ししてもらえるとうれしいようです。

 

山口の阿武の鶴酒造さんの若い人が帰って来て造りを再開した酒です。

複数の酒屋さんのサイトによると、

昭和58年(1983)BY以降休蔵していたようで、
27BYから復活。施設の関係で今季は、

東洋美人の澄川酒造さんで間借りして醸したそうです。

限定1086本。

 

酒米は山田錦、精米歩合は50%。

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飲。

 

(・ω・)!!!

 

青み、うまみ、バナナ系、酸味、

 

後キレもよく、今後さらに期待ワクワク銘柄でございました。

 

ごちそうさまでした!!!

 

【今日は何の日】

 開封総理。

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おしまい。