読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ

【スポンサーリンク】

【天&天】天明、初夏の生セメ&天狗舞、超辛純米の味。【タイプの違う夏酒】


にほんブログ村

↑弱P弱P→弱K強Pのうえ、押していただけると「天」が拝めるかもしれません、わたくしが。

 

「天」な夏酒2酒類飲み比べ。

福島の曙酒造さんの「天明」初夏の生セメ。

「責め」部分を集めたブレンドの無濾過生原酒。

夢の香、雄町、亀の尾の分らしく精米歩合表記は65%。

f:id:osakezukideotakunaocchan:20160621202436j:image

 

 

石川の車多酒造さんの「天狗舞」超辛純米。

夏酒とのこと。

精米歩合60%。

f:id:osakezukideotakunaocchan:20160621202459j:image

飲。

飲。

 

(・ω・)!!!!

(・ω・)!!!?

 

【天明】

リンゴ&バナナ、甘み、とろみ、青み、ぴりり、渋み、すっ、

 

セメブレンドですが、言うほど粗さや雑味は感じず、むしろいいアクセント。

結構きれいめでおいしゅうございます!

 

【天狗舞】

うまみ、バナナ&干いもの名残り、さわやか、酸味、

 

熟成香と爽快感の同居。私の好物の狭間の酒というよりは、シェアハウス感があり。何かブレンド?的な不思議な風味ですが、なかなかよござんす。

おもしろうございました!

 

 

【今日は何の日】

政見伝説。 

o3.hatenablog.jp

o3.hatenablog.jp

 おしまい。