日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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東京・新橋、信州おさけ村で飲み比べ。


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東京・新橋駅近にある信州おさけ村に行ってきました。
普段、西のほうに住んでいるので、長野のお酒をあまり飲む機会がないのです。(´Д` )
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 色んな飲み比べセットがあったので550円のこちらから。
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飲。
(・ω・)!!!!
井乃頭純米吟醸
あま、うま、枯れぶどう、粉砂糖、渋み、
ヒネ?みたいなの感じますが好きかも。
( ̄▽ ̄)
 
今錦特別純米
うまみ、さわやか乳酸、軽いコク、
 
喜久水春ひとごこち
軽いデリシャスリンゴ、うまみ、キレ
 
次。
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積善新山田穂シャクナゲの花酵母
うまみ、青み、化粧&花、コク、
酸度のわりにあまり酸酸してない不思議ちゃん。
 
御園竹濃醇旨口山廃原酒
アーモンドチョコクリーム、甘み、うまみ平板並行移動、
昭和べったり系かしら燗酒は……きつそう。
(´Д` )
 
本金うすにごり純米
 
デリシャスリンゴ、甘み、とろみ、透明感、ほのかな酸、
生のアレあるも苦味は少なめでよござんす。
 
肴は、
郷土料理おたぐりという馬のもつ煮込みと信州サーモンくんせい
 
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ほどよい匂い&香りでええ感じです。
( ̄▽ ̄)。
 
もう少し、飲みたいですが、
飛行機の時間が近づき、これ以上はやばいので泣く泣くおいとまします。
 
 
おしまい。