日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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望、純米あらばしり無濾過生原酒の味。


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栃木の外池酒造店さんの新酒です。

もともとの銘柄は「燦爛」。余談ですがよく似た名前の「燦然」は岡山のお酒でございます。

酒米はとちぎ酒14、精米歩合は60%。
とちぎ酒14はコシヒカリやひとごこちの血を引いています。
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飲。
 
(・ω・)!!!
 
青リンゴ芯、うまみ、酸っぱみ、
 
フレッシュであらばしった感があるお酒でございます。
 
ごちそうさまでした!
 
おしまい。