日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ

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月の輪、秋あがり 純米の味。


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岩手の月の輪酒造店さんの秋あがりです。

酒米はぎんおとめ、精米歩合は70%。

ぎんおとめは、岩手発の酒米。系譜をみると直近では有名酒米の名前は見当たりませんが、山田錦の流れが少し入っている模様。
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飲。
 
(・ω・)!!!
 
もったり前、コク、キレ

ちょいとおっちゃん酒系の香りが。これもっと熟成させたら化ける可能性があるかも。
 
ごちそうさまでした。
 
おしまい。