日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ

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誉池月、ひやおろし 純米酒の味。

島根の池月酒造さんのひやおろしです。

木槽絞り、瓶火入れ。
酵母は9号系。
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飲。
 
(・ω・)!!!
 
青み、軽いうまみ、とろみ、酸味、すっきり
 
青さはありますが重くなく、軽量級ではありますがバランスよく感じました。
 
 
ごちそうさまでした!
 
おしまい。