日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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一代弥山、ひやおろし 純米吟醸原酒の味。

広島の中国醸造さんのひやおろしです。

酒米は八反錦、精米歩合は麹が50%、掛が55%。
 
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飲。
 
 
(・ω・)!!!
 
リンゴ寄りフルーティー、とろみ、甘み、青み
 
華やか系ですが、落ち着きも出ている感じです。
 
ごちそうさまでした!
 
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