日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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十四代、吟撰 吟醸酒の味。

山形の高木酒造さんの吟醸酒です。

精米歩合は50%。
 
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飲。
 
(・ω・)!!!
 
荒さ、リンゴ&バナナ華やか、甘み、とろみ、苦み
 
とんがった感がちとあったのと後口の苦味がちょっと浮いた感じでしたが、やわらかい甘とろみは健在でした。
 
ごちそうさまでした!
 
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