日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ

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越乃景虎、純米原酒の味。

新潟の諸橋酒造さんの夏酒ぽいです。

表記には夏酒と書いていませんが、
蔵元のサイトを見ると、出荷月は7月のみなので夏酒ということで。
酒米は五百万石とこしいぶき精米歩合は65%のようです。
 
f:id:osakezukideotakunaocchan:20150814000529j:image
 
(・ω・)!!!
 
爽やか、うまみ、さわやか、こく、わずかに苦み、酸
 
すっきりしつつ、旨・コク・酸のバランスがようございました。
 
ごちそうさまでした!
 
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