日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ

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春霞、純米吟醸 田んぼラベルの味。

秋田の栗林酒造店さんの夏酒です。

酒米は美山錦、精米歩合は55%。
酵母は亀山酵母という蔵付分離酵母とのこと。
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裏から見ると、
 
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涼しげ。(=´∀`)
 
では。
 
飲。
 
(・ω・)!!!
 
 
青み、酸味、爽やか、わずかにシャープ。
 
南国の果物を思わせる含み香があり、すっきり感もあるお酒でした。
 
ごちそうさまでした!
 
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